NG-Verarbeitung\EU-Fisch-Fang-Meer-importiert-tiefgekühlt-2010

Referenzen

# 1 GhK 1994
# 2 EUPOPP 2011

Metadaten

Datenqualität mittel (sekundäre/abgeleitete Daten)
Dateneingabe durch Jana Herling
Quelle Öko-Institut
Review Status Review abgeschlossen
Review durch Kirsten Wiegmann
Letzte Änderung 18.04.2011 13:49:14
Sprache Deutsch
Ortsbezug Europa
Technologie Nahrungsmittel - Fisch
Technik-Status Bestand
Zeitbezug 2010
Produktionsbereich 15.2 Fischverarbeitung
SNAP Code 0 nicht zugeordnet
GUID {D24699A4-78CB-4A68-B7FA-EB54242CE17C}

Verknüpfungen

Produkt liefernder Prozess Bedarf   Transport mit Länge
Hauptinput
Fisch Fischerei\EU-Fisch-import-Meer-mix-2010     Lkw-Diesel-DE-2010 100,00000 km
Hilfsenergie
Elektrizität Netz-el-EU-2010-lokal 275,00*10-6 MWh/kg
Hauptoutput
Fisch

Kenndaten

Leistung 1,0000000 t/h
Auslastung 1,00000*103 h/a
Lebensdauer 1,0000000 a
Flächeninanspruchnahme 0,0000000
Beschäftigte 0,0000000 Personen
Nutzungsgrad 62,000000 %
Leistung von 1,0000*10-6 bis 1,00000*109 t/h
Benutzung von 10,000*10-3 bis 8,76000*103 h/a

Direkte Emissionen

Kosten

Transportkosten 10,5977*103 €/a 10,598*10-3 €/kg
Summe 10,5977*103 €/a 10,598*10-3 €/kg

Kommentar

Prozess: Herstellung von gefrorenen Fischprodukten Allokation: Processing Step Electricity % Inspection, grading, washing, peeling and slicing 6% Freezing 90% Packing 3% Others 1%